Cuchillo descortezar jamón Victorinox de 18 cm. Cuchillo carnicero para cortar y descortezar de la prestigiosa marca suiza Victorinox. Muy apto para quitar la corteza dura del jamón con gran facilidad. La hoja es de acero de alta calidad, con mango ergonómico voluminoso Fibrox, de hoja inoxidable resistente. Es un cuchillo para altos requisitos de calidad. Victorinox son cuchillos empleados por grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón.
