Maravillosas Dehesas | Maravillosos Jamones

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Maravillosas Dehesas | Maravillosos Jamones

Te ofrecemos este maravilloso vídeo sobre la Dehesa Extremeña

Dehesas donde donde campea en libertad el cerdo ibérico, con un régimen alimenticio extensivo, que hace que el cerdo ibérico produzca un jamón ibérico alargado y estilizado, de pezuña de color oscuro y con un infiltrado de grasa intramuscular que aporta a la carne unas características de calidades inigualables, grasa fluida y blanda al tacto, con un aroma agradable, sabor intenso y delicado, no muy salado, color de carne rosa al rojo púrpura, mucha jugosidad, muy tierno. Elaborados del cerdo de raza Ibérica de montanera. Los jamones son seleccionados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”.

Producido por la Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”, y realizado por IRIS EYEX PRODUCCIONES Y SERVICIOS AUDIOVISUALES S.L.

Por |2017-04-11T10:01:19+00:00abril 15th, 2015|Blog|Sin comentarios

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