Afilador de cuchillos en 3 pasos de 3 Claveles.
Mango ergonómico, fácil agarre y buena sujeción. Base antideslizante para un afilado seguro. Tamaño de 20 cm.
Instrucciones de uso:
Coloque el afilador en una superficie plana, sujételo con una mano y el mango del cuchillo con la otra.
Paso 1: barras con recubrimiento de diamante (Preparación del afilado)
- Utilice antes del afilado para alisar el filo del cuchillo si está mellado.
- Deslice el cuchillo por las barras de diamante, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo.
Paso 2: placas de carburo de tungsteno (Afilado grueso)
- Utilice sólo si el cuchillo está muy desafilado.
- Deslice el cuchillo por las placas metálicas, según se muestra en el dibujo, presionando ligeramente el filo. Repita la operación hasta que la hoja recupere el filo.
Paso 3: barras cerámicas (Afilado fino)
- Deslice el cuchillo sin hacer presión para eliminar las rebabas del paso 2. Repita la operación hasta asentar el filo.
- Para mantener el filo puede realizarse esta etapa sin ejecutar el paso 2. Recomendable una vez por semana.
- Lavar el cuchillo después del afilado.
Contraindicaciones: No es apto para cuchillos con filo de sierra. Para no dañar el cuchillo, afile levemente y sin movimientos hacia delante y hacia atrás.
Sobre 3 Claveles
Tradición y prestigio desde 1930
BUENO HERMANOS, S.A. inició su actividad empresarial en el año 1930. Los siete hermanos Bueno dieron lugar al nacimiento de un pequeño taller artesanal. Durante la primera etapa la producción se centró fundamentalmente en Tijeras para uso doméstico: manicura, uñas, labores, etc. Se afianzó en el mercado nacional a través de su marca 3 CLAVELES que ya comenzaba a ser conocida como sinónimo de CALIDAD.
Ya en 1963, y como consecuencia de su constante crecimiento, la familia Bueno decide trasladar su sede a Logroño (La Rioja) construyendo una nave de 5.000 m2 que en 1969 son ampliados hasta los 11.000 m2. Comienzan a realizarse las primeras exportaciones a un pequeño número de países de los cinco continentes.
Líder español en la fabricación de cuchillería fina
BUENO HERMANOS, S.A. es una empresa en constante expansión, en 1999 la empresa toma una de las decisiones más importantes de su historia y decide afrontar la construcción de una nueva planta en el Polígono Industrial Cantabria 1 de Logroño, La Rioja sobre una superficie total de 20.000 m2.