Conjunto corte jamón 17927 y Arcos Riviera Blanc 2. Formado por el jamonero profesional de acero inoxidable 17927 y un juego de cuchillos Arcos Riviera Blanc.
Más información sobre el Conjunto corte jamón 17927 y Arcos Riviera Blanc 2 Aquí.
221,90 € 208,00 €
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Conjunto corte jamón 17927 y Arcos Riviera Blanc 2. Formado por el jamonero profesional de acero inoxidable 17927 y un juego de cuchillos Arcos Riviera Blanc.
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Conjunto de corte de jamón profesional formado por el jamonero profesional de acero inoxidable con base inoxidable 17927 de Flores Cortés. Y por un juego de cuchillos Arcos Riviera Blanc más accesorios para el corte del jamón
El juego incluye:
Arcos, marca Española de cuchillos y accesorios, cuenta con gran prestigio entre los grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón, tanto de España como a nivel internacional. Los mangos son pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Los remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
La Serie Riviera combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
Arcos Serie Riviera Blanc. La Serie Riviera Blanc de Arcos, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUM®. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad. Mango estilizado totalmente adaptable a la forma de la mano, consiguiendo con ello una gran comodidad. Cachas de Polioximetileno (POM), con un acabado suavizado y gran resistencia a productos corrosivos y a altas y bajas temperaturas ( de -40ºC hasta 150ºC). Remaches machihembrados de acero inoxidable, garantizando la alta resistencia a la corrosión.
Hoja: Acero Inoxidable NITRUM®
Mango: Cachas de Polioximetileno (POM) Blanco
La chaira tiene el mango de polipropileno y hoja de acero al carbono. Diseñada contra el desgaste y el deslizamiento. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Jamonero giratorio 360º de acero inoxidable, base también de acero inoxidable.
Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado para nuestros hogares. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón.
NUEVO MODELO CON CABEZAL GIRATORIO 360º Y CON MOVIMIENTO BALANCÍN DEL HERRAJE.
El jamonero 17927 puede moverse en balanza gracias a su pieza central de apoyo, lo cual permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y la necesidad de corte. Posee un cabezal con sistema giratorio de acero inoxidable macizo que permite dar la vuelta a la pieza sin necesidad de sacar el jamón del soporte. En la pletina de apoyo de la punta lleva una sistema corredera, donde se puede mover el pincho y graduar la distancia de apoyo. Esto permite colocar los jamones o paletas según tamaño y necesidad de pose.
Lleva en la base 4 tacos de de silicona antideslizantes que lo adhiere perfectamente a la superficie donde lo apoyemos.
La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Jamonero versátil, manejable y muy consistente y resistente, con estiloso y elegancia. La base puede ser también de fibra, madera o silestone. Consulte las diferentes opciones.
Base acero inoxidable: Base con grosor de 2 mms, le confiere peso, dureza y estabilidad. Con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte.
Cabezal giratorio macizo de 8 cm. de diámetro, con nuevo ajuste mediante tornillo redondo manejable.
Dimensión base: 570 x 250 x 25 mms.
Peso 6,70 kg.
Peso | 8 kg |
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