Conjunto corte jamón 17930 y Arcos Universal 1. Formado por el jamonero profesional de acero inoxidable 17930 y un completo juego de cuchillos Arcos.
Más información sobre el Conjunto corte jamón 17930 y Arcos Universal 1 Aquí.
250,00 € 237,00 €
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Conjunto corte jamón 17930 y Arcos Universal 1. Formado por el jamonero profesional de acero inoxidable 17930 y un completo juego de cuchillos Arcos.
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Conjunto de corte de jamón profesional formado por el jamonero profesional de acero inoxidable con base fibra negra 17930 de Flores Cortés. Y por un completo juego de cuchillos Arcos universal más accesorios para el corte del jamón
El juego incluye:
Arcos, marca Española de cuchillos y accesorios, cuenta con gran prestigio entre los grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón, tanto de España como a nivel internacional. Los mangos son pensado para un uso diario sin perder el diseño, donde predominan las líneas rectas con grandes contrastes formales y de color. Los remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
La hoja es de acero de alta calidad con un mango ergonómico y voluminoso de polipropileno recubierto con elastómero, de hoja muy flexibles, es un cuchillo jamonero para altos requisitos de calidad. Diseñado contra el desgaste y el deslizamiento.
La chaira tiene el mango de polipropileno y hoja de acero al carbono. Diseñada contra el desgaste y el deslizamiento. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Jamonero giratorio 360º de acero inoxidable, base de fibra blanca.
Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado para nuestros hogares. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón.
NUEVO MODELO CON CABEZAL GIRATORIO 360º Y CON MOVIMIENTO BALANCÍN DEL HERRAJE.
El jamonero 17930 puede moverse en balanza gracias a su pieza central de apoyo, lo cual permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte según el momento y la necesidad de corte. Posee un cabezal con sistema giratorio de acero inoxidable macizo que permite dar la vuelta a la pieza sin necesidad de sacar el jamón del soporte. En la pletina de apoyo de la punta lleva una sistema corredera, donde se puede mover el pincho y graduar la distancia de apoyo. Esto permite colocar los jamones o paletas según tamaño y necesidad de pose.
Lleva en la base 4 tacos de de silicona antideslizantes que lo adhiere perfectamente a la superficie donde lo apoyemos.
La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Jamonero versátil, manejable y muy consistente y resistente, con estiloso y elegancia. La base puede ser también inox., madera o silestone. Consulte las diferentes opciones.
Base de fibra blanca: Base que le confiere peso, dureza y estabilidad. Con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte.
Cabezal giratorio macizo de 8 cm. de diámetro, con nuevo ajuste mediante tornillo redondo manejable.
Dimensión base: 500 x 180 x 30 mms.
Peso: 6,48 kg.
Peso | 8 kg |
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