Descripción
Conjunto corte jamón profesional 17929 C1
Conjunto de corte de jamón profesional formado por el jamonero profesional de acero inoxidable y base de fibra negra 17928. Además incluye el cuchillo jamonero Clas. Univ. alveolos 29 cm Arcos Arcos profesional y el deshuesador de Arcos de la Serie Universal. También el Afilador ventosa cabeza metálica redondo.
El jamonero es el modelo 17928
Jamonero o soporte jamonero de uso profesional o uso continuado para nuestros hogares. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón.
El jamonero 17928 puede moverse en balanza gracias a su pieza central de apoyo. Lo cual permite colocar el jamón con gran facilidad en la situación más cómoda de corte, según el momento y la necesidad de corte. Posee un cabezal con sistema giratorio de acero inoxidable macizo. Que permite dar la vuelta a la pieza sin necesidad de sacar el jamón del soporte. En la pletina de apoyo de la punta lleva una sistema corredera, donde se puede mover el pincho y graduar la distancia de apoyo. Esto permite colocar los jamones o paletas según tamaño y necesidad de pose.
Lleva en la base 4 tacos de de silicona antideslizantes que lo adhiere perfectamente a la superficie donde lo apoyemos.
La fabricación es exclusiva y con sistemas artesanales de Flores Cortes. Fabricado en acero inoxidable AISI 304. Jamonero versátil, manejable y muy consistente y resistente, con estiloso y elegancia. La base puede ser también de fibra, madera o silestone. Consulte las diferentes opciones.
Base de fibra negra: Base que le confiere peso, dureza y estabilidad. Con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte.
Dimensión base: 500 x 300 x 20 mms.
Peso: 5,90 kg.
