//Cuchillo jamonero Zwilling Profesional S 310 mm

Cuchillo jamonero Zwilling Profesional S 310 mm

95,00 

Cuchillo jamonero Zwilling Profesional S de 310 mm de hoja. El cuchillo jamonero de la serie Profesional “S” de Zwilling es un cuchillo especial que los amantes de la alta gastronomía apreciarán sin duda alguna. Gracias a la hoja de filo biselado y liso particularmente estrecha y flexible cortar jamón, salmón, u otros pescados a lonchas finas es algo muy sencillo. Este largo cuchillo jamonero le permitirá cortar finísimas lonchas de jamón como lo haría un profesional. El jamonero de Zwilling es un cuchillo tradicional de acero inoxidable. Los entendidos lo aprecian por la pieza de acero continua desde la hoja hasta el mango y los tres característicos remaches.

Largo hoja: 310 mm
largo empuñadura: 123 mm
Peso: 0,128 kg

Código: 31122-311 Categoría: Etiqueta:
Marca:
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Descripción

Cuchillo jamonero Profesional Zwilling «S» 310 mm

El cuchillo jamonero de la serie Profesional “S” de Zwilling es un cuchillo especial que los amantes de la alta gastronomía apreciarán sin duda alguna. Gracias a la hoja de filo biselado y liso particularmente estrecha y flexible cortar jamón, salmón,  u otros pescados a lonchas finas es algo muy sencillo. Este largo cuchillo jamonero le permitirá cortar finísimas lonchas de jamón como lo haría un profesional. Así, podrá preparar deliciosos carpaccios de pescado o marisco.  El jamonero de Zwilling es un cuchillo tradicional de acero inoxidable. Los entendidos lo aprecian por la pieza de acero continua desde la hoja hasta el mango y los tres característicos remaches.

La espiga completa y la estructura lisa garantizan una estabilidad perfecta y un manejo seguro. La hoja FRIODUR® de este cuchillo jamonero está hecha de un acero de una calidad particularmente buena y perfeccionada en un proceso especial de endurecimiento al frío. Por ello el cuchillo se mantiene afilado y resistente a la corrosión aún tras un uso prolongado. La precisión de la hoja cumple con las mayores exigencias de corte y comodidad. Como medida de seguridad posee una protección de material sintético que evita que la mano resbale del mango a la hoja. Con el cuchillo jamonero de la serie PROFESSIONAL “S” y algo de habilidad estará bien equipado para preparar exquisiteces culinarias.

  • Hoja endurecida al hielo con la técnica FRIODUR® para conseguir una resistencia a la corrosión excepcional y una hoja duradera
  • Acero inoxidable de aleación especial ZWILLING: Cuchillos robustos, resistentes a la corrosión y flexibles
  • Cuchillo forjado en una pieza con la técnica SIGMAFORGE®
  • Transición sin juntas entre el mango y la hoja
  • Mango ergonómico de plástico con diseño de tres remaches: facilita un corte seguro y evita la fatiga al cortar

Marca Zwilling

Zwilling ofrece productos de calidad de menaje de cocina, como cuchillos y afiladores. Zwilling consigue su calidad excepcional en sus materiales, su diseño y funcionalidad. Los clientes de Zwilling de todo el mundo se entusiasman con los cuchillos tan versátiles y duraderos de la marca alemana. Cuchillos que mejoran su vida facilitando tareas cotidianas.

Zwilling una de las marcas más antiguas del mundo y ofrece un amplio abanico de productos de menaje para la cocina moderna. Si le gusta saborear la calidad y el diseño de los cuchillos, con Zwilling lo encontrarás.

Un cuchillo puede cortar tan bien como el afilado de su hoja lo permita. Por lo que el uso frecuente de un buen afilador es esencial, para mantener el afilado de la hoja. Zwilling ha desarrollado afiladores fáciles de usar. Para que incluso los principiantes en el mundo de la cocina puedan mantener sus hojas especialmente afiladas.

El éxito internacional de los productos Zwilling se debe principalmente al diseño combinado con funcionalidad. Zwilling ha reinterpretado sus propios productos tradicionales combinando la tradición e innovación. Tanto es así que los productos Zwilling, suelen ganar premios al diseño innovador de sus productos y al diseño que crea tendencias.

En 1731, Peter Henckels registró la marca Zwilling como la marca del gremio de cuchilleros de Solingen, Alemania. Cuarenta años después, Johann Abraham Henckels nació, y es con su nombre que la marca ha llegado a nuestros días. Así empezó una extraordinaria historia de éxito con sus orígenes en Solingen, y con capítulos escritos en todo el mundo – que siguen escribiéndose hoy en día.

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