Jamonero 17931 basculante de acero inoxidable base fibra blanca
Soporte jamonero de acero inox. con base de fibra blanca con función basculante. Mediante su sistema balancín puede moverse en balanza para posicionar el jamón según la necesidad de corte. El movimiento del jamonero basculante. Nos permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical.
Su apoyo para la pezuña del jamón es una V de acero inoxidable con pincho donde queda perfectamente anclada la pata del jamón. Para el apoyo de la punta del jamón dispone igualmente de una V de acero inoxidable con pincho.
Base de fibra blanca: Base que le confiere peso, dureza y estabilidad. Con el fin de reducir al máximo las vibraciones en el corte.
Jamonera con forma y diseño que facilita el corte de jamón. El jamonero es muy versátil, manejable y cómodo. Es muy consistente y estable, gracias a su gran resistente tanto del herraje como de su base. Todo ello hacen del jamonero 17931 un jamonero duradero, estiloso y elegante.
Para jamones pequeños o grandes, también para paletillas.
El herraje puede desmontarse y para su limpieza, pudiendo ser lavado en lavavajillas. La base también se puede limpiarse en lavavajillas.
Base: fibra blanca
Dimensiones base: 500 x 180 x 30 mms.
Peso jamonero: 4,60 kg.