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Set cuchillo jamonero Forgé y chaira más CD

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Set cuchillo jamonero Forgé y chaira más mini CD Tres Claveles. Cuchillo Jamonero Forgé de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas. Y Chaira para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo – Campeón de España de Corte de Jamón 2014 que ganó el concurso cortando con este cuchillo.

  • Dimensiones cuchillo: 25 centímetros
Incluye Relago Video de 3 Claveles del Arte en el Corte y la Cocina donde Ignacio Echapresto, cocinero 1 Estrella Michelín, muestra de una manera muy didáctica y amena Cómo cortar jamón sacándole el mayor rendimiento. Incluye 2 Recetas: Ingredientes, Elaboración y Presentación.

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Descripción

Set cuchillo jamonero Forgé y chaira más CD Tres Claveles

Cuchillo Jamonero Forgé de 25 cm de hoja larga y flexible para conseguir lonchas muy finas. Y Chaira para asentar el filo del cuchillo y facilitar el corte.

La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este.

Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo – Campeón de España de Corte de Jamón 2014.

  • Dimensiones cuchillo: 25 centímetros

Sobre Tres Claveles

Tradición y prestigio desde 1930

BUENO HERMANOS, S.A. inició su actividad empresarial en el año 1930. Los siete hermanos Bueno dieron lugar al nacimiento de un pequeño taller artesanal. Durante la primera etapa la producción se centró fundamentalmente en Tijeras para uso doméstico: manicura, uñas, labores, etc. Se afianzó en el mercado nacional a través de su marca 3 CLAVELES que ya comenzaba a ser conocida como sinónimo de CALIDAD.

Ya en 1963, y como consecuencia de su constante crecimiento, la familia Bueno decide trasladar su sede a Logroño (La Rioja) construyendo una nave de 5.000 m2 que en 1969 son ampliados hasta los 11.000 m2. Comienzan a realizarse las primeras exportaciones a un pequeño número de países de los cinco continentes.

Líder español en la fabricación de cuchillería fina

BUENO HERMANOS, S.A. es una empresa en constante expansión, en 1999 la empresa toma una de las decisiones más importantes de su historia y decide afrontar la construcción de una nueva planta en el Polígono Industrial Cantabria 1 de Logroño, La Rioja sobre una superficie total de 20.000 m2.

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Peso0.5 kg

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