Jamonero Olímpico giratorio profesional

Descripción

Jamonero Olímpico giratorio profesional

Soporte que supone un nuevo concepto para la colocación de la pieza para el corte, haciendo protagonista a la maza, disminuyendo la visibilidad de la pezuña, lo cual permite al cortador mostrar más fácilmente el corte y a los comensales una mayor visibilidad.

Debido a una posición del jamón más baja, la postura del cortador es más descansada, no cargando los hombros y evitando futuras lesiones.
El modelo Olímpico cuenta con la apreciada rótula para el desplazamiento rotatorio, para cambio rápido de posición del jamón en la sujeción fija, así como la fijación con desplazamiento horizontal con la que adaptar el soporte al tamaño de la pieza y regular la altura del corte.
Soporte ideal para cortadores profesionales y aficionados exigentes, con el que poder mostrar su destreza en el arte del corte, tanto en concursos como exhibiciones.
Utilidad aconsejada:
Jamones enteros
Paletas
Jamoneros y Cuchillos confía en los soportes jamoneros de Virutas de Jamón. Por su espíritu de ofrecer productos avanzados, exclusivos y de calidad, y gracias a una estrecha colaboración con los mejores profesionales del sector, tanto productores como cortadores profesionales.

Se presenta por tanto el primer multi-jamonero del mercado, un nuevo concepto de soportes para jamón y cecina.
En Jamoneros y Cuchillos  estamos seguros que estos soportes le impresionarán por su versatilidad, originalidad y funcionalidad. Gracias al sistema de fabricación, se abre un nuevo mundo de posibilidades,  inédito hasta la fecha, en el que todos los componentes son compatibles e intercambiables, pudiendo adaptar el soporte al producto que se desee cortar, ya sea jamones, paletas o cecina, tanto en piezas enteras como deshuesadas.

Otro producto exclusivo es el cuchillo jamonero anti-accidentes. Un cuchillo jamonero de la prestigiosa marca albaceteña “Martinez & Gascón”, con una hoja de 30cms.

Todos los  soportes cuentan con el exclusivo sistema de sujeción desplazable, el cual le facilitará adaptar el soporte al tamaño de la pieza a cortar. Este sistema permite trasladar a lo largo de la base una de las sujeciones, gracias a lo cual se facilita el corte en todas sus fases, adaptándose al tamaño del producto, posibilitando así, un mejor aprovechamiento y manipulación del producto.

Jamoneros y Cuchillos apuesta por estos productos y este fabricante, por su afán de ofrecer productos de calidad, cuidando esencialmente los detalles. En Jamoneros y cuchillos somos sabedores de la importancia de ello para el corte del jamón, no solo para los profesionales, si no para cualquier aficionado.

También por los detalles de presentación, tanto de los jamoneros en si, como de la entrega de los mismos, es por ello, que se presentan en una caja a todo color, que, como carta de presentación, muestra todas las cualidades de los productos.