Jamonero S20 Afinox plegable de acero inoxidable

Presentamos el nuevo jamonero de Afinox, el jamonero S20. Muy versátil para el corte de jamón y paleta. Jamonero pensado para facilitar al máximo el corte de jamón a cuchillo. Totalmente de acero inoxidable macizo de alta calidad, lo cual lo hace eterno, prácticamente indestructible. El jamonero S20 aporta firmeza al corte. Ocupa muy poco espacio una vez deja de usarse al ser plegable. Muy higiénico, lavable en lavavajillas.

Totalmente de acero inoxidable macizo de alta calidad. Lo cual lo hace eterno, prácticamente indestructible. El jamonero S20 aporta firmeza al corte. Ocupa muy poco espacio una vez deja de usarse al ser plegable. Es muy higiénico, lavable en lavavajillas.

Características generales del jamonero S20:

Ingeniería sofisticada y minimalista para facilitar al máximo el corte de jamón a cuchillo.
Fabricado totalmente en acero inoxidable, prácticamente indestructible. Aporta firmeza al corte.
Plegable, ocupa menos espacio y facilita el transporte.
Máxima higiene al ser una pieza única que puede lavarse en lavavajillas.
Para corte de jamón y paleta.
Es el jamonero más versátil para uso doméstico y algunos entornos profesionales.
Se incluye una bayeta especial para limpiar metales. La bayeta debe utilizarse húmeda.
Vea instrucciones de uso en la sección de fotos.

Uso del jamonero S20:

Para desplegarlo: se debe de desbloquear el cabezal girando la tuerca hacia la derecha. Subir el cabezal hasta quedar desplegado y continuar girando la tuerca hacia la derecha hasta llegar al tope.

Control de altura y ángulo de corte: Se gira la tuerca a derecha o izquierda lo cual permite inclinar el cabezal, y bajará o subirá el jamón a la altura deseada.

Para plegarlo: se debe girar la tuerca hacia la izquierda subiéndola en su totalidad, permite plegar el cabezal. Fijar el plegado apretando la tuerca hacia la izquierda hasta llegar al tope.

Instrucciones sobre el jamonero S20

1. Colocar el jamón en el jamonero que quedará con la punta de la cadera en el aire debido a su peso y longitud.
2. Girar la tuerca a derecha o izquierda, permite inclinar el cabezal, lo cual baja o sube el jamón a la altura deseada.
3. Se recomienda que la punta del jamón apoye ligeramente sobre la punta del jamonero. Esto se consigue inclinando hacia el interior el cabezal. Este apoyo es conveniente cuando se corta la maza y la babilla. Esta posición permite cortar con más firmeza.
4. Tenga en cuenta que esta inclinación reduce la altura del jamón, por lo que ha de elegirse apoyar la punta del jamón sobre el jamonero en función de la altura de la persona que lo corta.
5. Cuando se gira el jamón para cortar el lateral derecho o izquierdo (tercer corte), la punta debe quedar en el aire.
6. El corte de la paleta se realiza en el aire debido a su longitud y peso.