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Tipos de cuchillo y usos en la cocina

Por |2017-04-11T10:00:37+00:00septiembre 13th, 2016|Blog|

El cuchillo es uno de los utensilios más importantes para cocinar.  Ya sea en hogares u hostelería es la herramienta básica y fundamental del cocinero. De la elección del mismo dependerá obtener un buen producto para cocinar o un buen alimento ya cocinado. Existen diferentes cuchillo según la acción o

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