Plancha carnicera de corte de fibra de 45 x 45 cm. profesional marrón de 5 cm de espesor. Plancha de fibra maciza, polietileno de alta densidad, con taquitos antideslizantes. Utensilio imprescindible en el trabajo de un carnicero o cocinero profesional.
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Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 500 gr y 40 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
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Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 750 gr y 45 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
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Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 1000 gr y 45 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
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Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 1500 gr y 65 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
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Hacha pequeño para hostelería o cocina inoxidable con mango de polietileno de 25 cm de largo 250 gr de peso. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías, cocinas y centros de despiece.
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Hacha de cámara para hostelería inoxidable mango polietileno de 1000 gr y 45 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Especialmente diseñado para trabajar en el interior de cámaras frigoríficas.
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Hacha de cámara para hostelería inoxidable mango polietileno de 1200 gr y 60 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Especialmente diseñado para trabajar en el interior de cámaras frigoríficas.
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Tijeras conejo con soporte de acero inoxidable de 40 cm y mango madera. Tijeras inoxidables para cortar conejo con soporte inoxidable y mango de madera. Acero Inoxidable enteriza de gran calidad. Con soporte para sostener en la mesa. También utilizables para otras actividades.
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Tijeras conejo con soporte de acero inoxidable de 47 cm y mango madera. Tijeras inoxidables para cortar conejo con soporte inoxidable y mango de madera. Acero Inoxidable enteriza de gran calidad. Con soporte para sostener en la mesa. También utilizables para otras actividades.
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Jamonero Afinox X plegable Pectus con base acero vibrado. Jamonero giratorio y basculante con base en X de acero. Ideal diseño de Afinox, que ofrece ligereza, pero firmeza en su base en forma de X. La cual se pliega a 10 cm de ancho, lo que facilita su transporte. Incluye el accesorio V.
Consulte toda la información sobre el Jamonero Afinox X Pectus base de acero inoxidable Aquí.
*El tiempo de entrega de cualquier producto Afinox suele ser 2 días más que para cualquier otro artículo. Si necesitas consultar el tiempo de entrega, consúltenos.
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Juego cuchillos corte jamón Arcos Universal 3. Ideal para cualquier amante del corte que quiera herramientas de corte con una calidad precio muy buena. Compuesto por cuchillos de la marca Arcos serie Universal, excelente fabricante que garantiza precisión, resistencia, agarre, elegancia en sus formas.
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Juego de cuchillos y accesorios para el corte del jamón con cuchillos marca 3 Claveles mangos POM. Perfecto juego de cuchillos y accesorios profesional. Ideal para cualquier cortador profesional de jamón o para cualquier amante del corte que quiera herramientas de precisión. Compuesto por cuchillos de la marca 3 Claveles con mango POM y Chaira profesional redonda imantada cromo duro.
Taquitos antideslizantes para las bases de los jamoneros de Flores Cortés. Se suministran 4 uds.
Alfombrilla antideslizantes para las bases de los jamoneros de Flores Cortés. Se suministran 4 uds.
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Jamonero 17941 basculante de acero inoxidable con base de fibra maciza negra. Con su función basculante puede moverse el jamón en balanza para posicionarse según la necesidad de corte. Permitiendo cortar el jamón en posición horizontal o vertical.
Más información sobre el Jamonero 17941 basculante inox. y fibra Aquí.
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Cuchillos para cortar jamón Martínez y Gascón. Especial conjunto de cuchillos con bolsa porta cuchillos para guardarlos y transportarlos. Cuchillos diseñado y avalados por Martínez y Gascón.
Consulte toda la información sobre el juego de Martínez y Gascón Aquí.
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Juegos de cuchillos y accesorios para cortar jamón Martínez y Gascón. Especial conjunto de cuchillos y accesorios con bolsa porta cuchillos para guardar y transportarlos. Cuchillos diseñado y avalados por Martínez y Gascón.
Consulte toda la información sobre el juego de Martínez y Gascón Aquí.
Jamonero basculante Extra 17938 de acero inoxidable con base maciza de acero pintado en negro. Jamonero con gran dimensión que permite moverse el jamón en balanza para posicionarlo según la necesidad de corte. Ideal para un uso intensivo de corte. Permite cortar el jamón en posición horizontal o vertical.
Más información sobre el Jamonero basculante inox. base acero negra 17938 Aquí.
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Cuchillos y chaira para cortar jamón Martínez y Gascón. Especial conjunto de cuchillos con Chaira profesional Fischer. Cuchillos diseñado y avalados por Martínez y Gascón.
Consulte toda la información sobre el juego de Martínez y Gascón Aquí.
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Juego cuchillos corte jamón Flores Cortés 2 profesional. Completo juego de cuchillos y accesorios para profesionales o aquellos que comienzan en el mundo del corte del jamón. Compuesto por cuchillos de la marca Flores Cortés. Cuchillos con resistencia y agarre. Los cuchillos son todos con hoja inoxidable con brillo y con alveolos.
¡¡¡OFERTA DESTACADA!!!
Más información sobre el juego cuchillos corte jamón Flores Cortés 2 Aquí.
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Cuchillos y chaira para corte jamón Flores Cortés. Perfectos cuchillos profesionales que ofrecen resistencia y agarre. El juego de cuchillo compuesto por un cuchillo jamonero, descortezar y deshuesador, además de una chaira Arcos para asentar el filo de los cuchillos.
¡¡¡OFERTA DESTACADA!!!
Más información sobre los cuchillos y chaira para corte jamón Flores Cortés Aquí.
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Cuchillos y accesorios para cortar jamón Flores Cortés POM 2. Cuchillos con hoja de acero inoxidable que ofrece cuchillos con resistencia y agarre. Compuesto por un cuchillo jamonero, un cuchillos carnicero, un deshuesador, chaira, pinzas y funda porta cuchillos de cuero.
Más información sobre los Cuchillos y accesorios para cortar jamón Flores Cortés POM 2 Aquí.
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Jamonero giratorio basculante 3 Claveles ref. 01748. Jamonero 01748 de 3 claveles. jamonero con base de madera lacada en color marrón oscuro y con herrajes cromados. Tiene sistema basculante y cabezal giratorio.
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Jamonero Córdoba giratorio con base de madera de haya blanca europea de primera calidad. Los herrajes son de acero con el acabado de la superficie en cromo brillo y los pinchos son de acero inoxidable AISI-304. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón, con sistema de balanceo, y casquillo giratorio con el objetivo de centrar la pata del jamón y sujetarla con precisión. El sistema de casquillos giratorios permite girar el jamón los grados que se desee sin necesidad de soltar el pincho que sujeta la pata del jamón.
La pieza en forma de “V” inferior, donde apoya la maza del jamón, esta diseñada sin pinchos para evitar dañar el jamón. El jamón queda perfectamente sujeto en cualquier posición, incluso cuando le damos la vuelta.
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Cuchillos y chaira para cortar jamón Flores Cortés POM 3. Perfecto juego de cuchillos compuesto por cuchillos con hoja de acero inoxidable de fabricación artesanal española. Ofrecen resistencia y agarre. Compuesto por un cuchillo jamonero, un cuchillos carnicero para descortezar el jamón, un deshuesador curvo para deshuesar y limpiar correctamente el jamón y una chaira Fischer. También un cubre jamón.
Más información sobre los Cuchillos y accesorios para cortar jamón Flores Cortés POM 3 Aquí.
Cuchillos y chaira para cortar jamón Flores Cortés POM 4. Perfecto juego de cuchillos compuesto por cuchillos con hoja de acero inoxidable de fabricación artesanal española. Ofrecen resistencia y agarre. Compuesto por un cuchillo jamonero, un deshuesador curvo para deshuesar y limpiar correctamente el jamón y una chaira Fischer. También un cubre jamón.
Más información sobre los Cuchillos y accesorios para cortar jamón Flores Cortés POM 4 Aquí.
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Juego cuchillos corte jamón Victorinox 2. Excelente juego de cuchillos y accesorios profesional. Ideal para cualquier cortador profesional de jamón o para cualquier amante del corte que quiera herramientas de precisión. Compuesto por cuchillos de la marca Victorinox, excelente fabricante que garantiza cuchillos con precisión, resistencia, agarre, y elegancia en sus formas.
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Cuchillo deshuesador Victorinox curvo con alveolos 15 cm. Cuchillo de cocina para deshuesar de la prestigiosa marca suiza Victorinox. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad, de 15 centímetros de hoja con alveolos. Victorinox, marca Suiza de considerable prestigio. Utilizada por grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón.
La hoja es de acero de alta calidad, examinado su ángulo de corte mediante láser.
Mango ergonómico voluminoso Fibrox, de hoja flexible y resistente, es un cuchillo para altos requisitos de calidad. La hoja de acero inoxidable es de muy alta calidad. Son diseñados contra el desgaste y el deslizamiento. Se pueden introducir en el lavavajillas a altas temperaturas.- Dimensiones: 12 centímetros
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Bolsa enrollable Victorinox para cuchillos. Bolsa enrollable para cuchillos de la marca Victorinox. Es especial para cuchillos de corte del jamón y accesorios. Con 8 espacios donde puedes organizar tú mismo los compartimentos. El interior está reforzado con tres tiras de velcro para que puedas determinar tú mismo los compartimentos, de este modo, también es posible colocar dos cuchillos más pequeños uno encima del otro. (No incluye cuchillos)
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Juego de cuchillos y afilador para el corte del jamón con cuchillos marca 3 Claveles modelo Forgé. Perfectos cuchillos y afilador manual. Ideal para cualquier cortador profesional de jamón o para cualquier amante del corte que quiera herramientas de precisión. La colección Forgé son cuchillos forjados en una única pieza de acero inoxidable de alta calidad, con un filo duradero y mango de POM.
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Juego Cuchillos Pablo Montiel con chaira. Especial conjunto de cuchillos y accesorios para cortar jamón. Cuchillos diseñado y avalados por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.