Se debe de afilar utilizando una presión fuerte y para repasar de debe utilizar presionando suavemente.
- Dimensiones: 30 centímetros
Se debe de afilar utilizando una presión fuerte y para repasar de debe utilizar presionando suavemente.
Chaira Fischer de 25 cm. Se debe de afilar utilizando una presión fuerte y para repasar de debe utilizar presionando suavemente.
La chaira es de acero al carbono imantado con acabado cromo duro. Tiene un mango ergonómico de Polipropileno Negro, además con diseño para una utilización segura. Tiene un mango ergonómico con un diseño para una utilización segura.
Chaira redonda imantada de 20 cm 3 Claveles. Chaira redonda imantada para recoger los restos metálicos del proceso de afilado. En la parte trasera trae una argolla para poder colgarla.
Chaira Zwilling de 250 mm con mango sintético negro. Chaira de mango sintético Zwilling que el utensilio apropiado para afilar todo tipo de cuchillos. Una chaira adecuada es esencial para mantener el buen estado de un cuchillo. Chaira con un acero estriado y duro que permite conseguir un afilado óptimo. Mango con un práctico orificio para colgar. El mango es ergonómico para conseguir una sujeción firme y que la chaira se ajuste perfectamente y con seguridad a la mano mientras se usa.
Dimensiones:
Largo de la hoja: 250 mm
largo del asa: 124 mm
Peso: 0,326 kg
Corta bacalao, cuchillo soporte corta bacalao, utensilio profesional con un hoja fabricada en acero inoxidable muy resistente e higiénico con mango en plástico, el cuchillo está unido a un soporte de acero firme para cortar rodajas de bacalao.
Con base Inoxidable de 450x70x60mm.
Cubre jamón color negro Jamón World. Funda para tapar el jamón después del corte. Conseguimos ocultar el jamón una vez abierto y así protegerlo de la intemperie. Una de las ventajas de la funda para proteger el jamón es que no se le pega fácilmente la grasa, por lo que resulta sencillo de limpiar. Por otro lado la funda protectora le da un toque de vistosidad y elegancia a la pieza.
De fácil colocación, permite al jamón / paleta respire y mantenga sus propiedades. Fácil de limpiar en agua fría y con detergente multiuso. En color Negro con cosido en borde gris.
Medidas: 63 x 53 cm
Deshuesador Brooklyn. Cuchillo Arcos Brooklyn 16 cm. Novedosa serie de Arcos. Muy apto para deshuesar jamón y desprender los huesos de la carne. Cuchillo de hoja delgada, con curvatura característica y filo liso.
Cuchillo Brooklyn mondador 10 cm Arcos. Cuchillo pequeño, ligero, manejable y con punta central de la serie Brooklyn. Perfecto para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Perfecto para marcar el jamón.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 13 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 16 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 18 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 20 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 22 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 24 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
Cuchillo carnicero acero inox. brillo y con alveolos de 20 cm para descortezar jamón. Cuchillo carnicero para descortezar y pelar jamón. Cuchillo profesional con hoja inoxidable pulida que le confiere alto brillo. El cuchillo carnicero es de hoja ancha y grande, diseñado para realizar cortés difíciles con fuerza.
Cuchillo carnicero inox. de 15 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero inox. de 18 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero inox. de 21 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero inox. 23 cm. con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero inox. de 26 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero inox. de 30 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
Cuchillo carnicero jamón Pablo Montiel alveolado de 22,50 cm. Cuchillo carnicero de hoja alveolada ancha y fuerte, que permite descortezar y pelar el jamón sin problemas.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
Consulte toda la información sobre el cuchillo carnicero Pablo Montiel Aquí.
Cuchillo carnicero PROFLEX 3 Claveles. Cuchillo carnicero para descortezar el jamón. Ideal para quitar la corteza del jamón, tanto la zona dura como blanda, así como para dar cortes precisos en la caña del jamón. Reúne diferentes propiedades. PROFLEX, material termoplástico de alta calidad y MICROBAN, tecnología antibacteriana.
Cuchillo carnicero Víctor Sanchego alveolado de 22,50 cm. Cuchillo carnicero de hoja alveolada ancha y fuerte, que permite descortezar y pelar el jamón sin problemas. Diseñado y avalado por Víctor Sanchego, cortador profesional de jamón.
Cuchillo cecinero jamonero Alveolado. Cuchillo para cecinas o también para jamones. La hoja de acero inoxidable tiene alveolos.
Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera 150 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUMR. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera Blanc 150 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUMR. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera Blanc 200 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo.
Consulte toda la información sobre el Cuchillo cocina 200 mm Arcos Riviera Blanc Aquí.
Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera 200 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo.
Consulte toda la información sobre el Cuchillo cocina 200 mm Arcos Riviera Aquí.
Cuchillo cocina 200 mm Arcos Universal 283104. Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.
Cuchillo cocina pelar jamón 3 Claveles de mango POM de 18 cm. Cuchillo de cocina ideal para pelar el jamón, además es un cuchillo multiusos que limpia, corta y pica verduras.
Cuchillo cocinero blanco Serie Escorial de 20 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
Cuchillo cocinero Brooklyn 250 mm Arcos. Nueva serie de Arcos, cocinero de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Cuchillo multiusos tanto para profesionales como para uso doméstico. Perfecto para descortezar jamón.