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Cortar jamón, degustarlo y Conservarlo. Parte 1 y 2.

Por |2017-04-11T10:01:13+00:00abril 21st, 2015|Blog|

Cortar jamón, degustarlo y Conservarlo. Parte 1 y 2. Parte 1. Introducción Para cortar jamón, degustar o conservar un buen jamón Ibérico se deben de tener ciertos conocimientos acerca del mismo, por lo que antes de explicar cómo se debe de cortar un jamón Ibérico vamos a tratar, en varios

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