Deshuesador curvo inoxidable profesional Arcos y con identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 13 centímetros de hoja. Con identificador de colores en el mango.
Hoja: Acero Inoxidable NITRUM® 140 mm Curva
Mango: Polipropileno recubierto con elastómero
El mango utilizado en esta serie es un REVOLUCIONARIO MANGO ERGONÓMICO, compuesto de un núcleo duro de Polipropileno (PP) en el corazón del mango y un recubrimiento blando como acabado de caucho especial de color gris. Esta mezcla de materiales otorga una gran comodidad y adaptabilidad en el uso, además de ser un material no higroscópico (no absorbe líquidos), resistente a altas temperaturas y antideslizante.
IDENTIFICADORES DE COLORES: Cada cuchillo se puede identificar según el alimento a cortar, mediante el uso de unos tapones de colores de polipropileno, consiguiendo así un mejor control higiénico-sanitario para el consumidor, basado en normativas europeas.
- Dimensiones: 14 centímetros