169,00 € El precio original era: 169,00 €.143,90 €El precio actual es: 143,90 €.
Jamonero 17927 sin base giratorio 360º de acero inoxidable sin base. Soporte jamonero sin base de uso profesional o continuado para hogar. Con forma y diseño que facilita el corte del jamón. Con movimiento en balanza, cabezal con sistema giratorio, tacos antideslizantes. Jamonero versátil, manejable y muy consistente, resistente y con estabilidad. Jamonero estiloso y elegante.
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Jamonero 17927 sin base giratorio 360º de acero inoxidable
El jamonero 17927 sin base giratorio 360º de acero inoxidable, el modelo 17927 sin base es un soporte jamonero profesional diseñado para facilitar el corte del jamón con máxima estabilidad, precisión y comodidad. Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304, es ideal tanto para uso intensivo en hostelería como para hogares exigentes.
Ideal para colocarlo fijamente en una encimera o mesa jamonera, o sobre una base.
Se suministran los taquitos antideslizantes como los que incluyen la base del jamonero 17927, así como tornillos de agarre de 3 cm.
El Jamonero sin base 17927 giratorio incorpora un cabezal macizo de acero inoxidable que permite rotar la pieza fácilmente. Gracias a su sistema basculante central, podrás colocar el jamón en la posición más cómoda según el tipo de corte.
Además, incluye una pletina con sistema corredera para la «V» de apoyo de la punta del jamón, que permite ajustar la distancia de apoyo para adaptarse a distintos tamaños.
La pieza en forma de “V” está diseñada sin pincho, evitando perforaciones innecesarias en el jamón. Esto ayuda a mantener la calidad del producto, evitar la oxidación y conseguir lonchas más uniformes.
Fabricado mediante procesos artesanales, este jamonero profesional destaca por su durabilidad, resistencia y diseño elegante.
Obs. Todos los jamoneros balancines en mayor o menor medida tienden a tener vibraciones, como consecuencia de su diseño, pues el jamón está suspendido en el herraje. Influyen también factores, como la colocación del jamón, el tipo de jamón (por ej. mientras más curado, más fuerza se ejerce con el cuchillo para cortarlo, provocando su movimiento), el afilado del cuchillo, o el sujetarlo o no el jamón al realizar el corte. Lo cual no impide realizar un buen corte del jamón, la mayoría de profesionales del sector utilizan jamoneros balancines o basculantes.
Flores Cortés, empresa extremeña fabricante de herramientas y utensilios. Entre las que cabe destacar los cuchillos, los soportes jamoneros. Y como no sus navajas u otros accesorios como las tijeras. Carniceros, cocineros, cortadores de jamón, etc. pueden encontrar en Jamoneros y Cuchillos sus herramientas de trabajo. También cualquier particular puede descubrir los productos de este fabricante artesano para su hogar.
Empresa que se caracteriza por la combinación entre el buen saber artesanal tradicional y los métodos tecnológicos avanzados que actualmente aplica en sus fabricaciones. Consigue de esta forma calidad en sus piezas y por supuesto funcionalidad y versatilidad. Al mismo tiempo ofrece los productos con una estrecha relación calidad precio, estando a la altura de cualquier empresa española y europea.
Flores Cortés, entre otros productos, fabrica soportes jamoneros para el hogar y soportes jamoneros profesionales. También válidos para cualquier amante del corte del jamón a nivel particular. Pues sus precios son económicos, al alcance de cualquiera. Son soportes jamoneros versátiles, modernos y con la combinación del acero inoxidable con la madera o simplemente de acero inoxidable en su totalizad. Con sistemas actuales y prácticos, como son los jamoneros giratorios, los jamoneros correderas, los jamoneros basculantes, o la combinación entre los distintos sistemas.
Fabrica cuchillos y navajas, Flores Cortés conserva la esencia de La Fragua, para conseguir hojas de cuchillos o navajas del mejor acero.
En esta web puedes encontrar y comprar directamente productos de Flores Cortés. No obstante si conoces algún producto de Flores Cortés y estás interesado en adquirirlo, nos puedes pedir información y presupuestos sin compromiso sobre el mismo.
5 /5
Basado en 10 opiniones de consumidores
ALFONSO A. 27/01/2025 tras la compra hecha el 22/12/2024
Este es el segundo jamonero que compro en esta tienda. El primero fue el que tiene una articulación de bola en la base y se puede ajustar en cualquier dirección. En este caso solo bascula el jamón pero la verdad que me he dado cuenta que es mas que suficiente y que si no eres un cortador profesional (todos tienen el Afinox, claro) este jamonero es mas que suficiente. Relación calidad/funcionalidad/precio insuperable.
