Punzones Afinox para cabezal giratorio. Punzones que van atornillados en el interior del cabezal giratorio Afinox, para sujetar y fijar el jamón. Dos unidades.
- ¡Black Friday!
Juego de cuchillos para corte de jamón con accesorios Dick 2. Magnífico juego de cuchillos compuesto por cuchillos de la marca Dick, excelente fabricante alemán, que garantiza cuchillos con precisión, resistencia, agarre, y elegancia en sus formas. Juego de cuchillo con un cuchillo jamonero, descortezador y deshuesador que cumplen muy satisfactoriamente con su función de corte, agarre y precisión en el corte del jamón, así como higiene de limpieza. Además incluye unas pinzas también de Arcos para coger las lonchas de jamón, y una buena chaira Fischer.
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Cuchillo deshuesador Dick 18 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
- Sin stock
Hacha pequeño para hostelería o cocina inoxidable con mango de polietileno de 25 cm de largo 250 gr de peso. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías, cocinas y centros de despiece.
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Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 1500 gr y 65 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
- Sin stock
Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 1000 gr y 45 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
- Sin stock
Hacha para hostelería inoxidable con mango de polietileno de 750 gr y 45 cm de largo. Estructura de corte fabricada en acero inoxidable y mango de polietileno de gran calidad. Para carnicerías y centros de despiece.
Plancha carnicera de corte de fibra de 40 x 40 cm. profesional marrón de 5 cm de espesor. Plancha de fibra maciza, polietileno de alta densidad, con taquitos antideslizantes. Utensilio imprescindible en el trabajo de un carnicero o cocinero profesional.
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Chaira redonda imantada de 20 cm 3 Claveles. Chaira redonda imantada para recoger los restos metálicos del proceso de afilado. En la parte trasera trae una argolla para poder colgarla.
Maletín porta cuchillos 12 espacios y accesorios 3 Claveles. Maletín de loneta de Poliéster. Diseño tipo libro, con cremallera para una mayor seguridad en su transporte. Con 3 compartimentos tipo libro. Tiene asas y bandolera.
Cuchillo de cocina blanco Serie Escorial de 15 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
- ¡Black Friday!
10 Fundas para jamón color negro personalizado Jamón World. Funda con asas y cierre de cremallera para facilitar el transporte. Añade un toque de calidad, comodidad y elegancia a la presentación de tus jamones. Protege y transporta cómodamente el regalo por excelencia de la Navidad, o de cualquier fecha especial, el jamón.
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Cuchillo cortar queso Arcos Universal 400 mm dos mangos. Cuchillo corta queso SERIE UNIVERSAL. Cuchillo corta-quesos de 260 mm de hoja, fabricada con acero exclusivo NITRUM®, proporcionando una durabilidad superior. Las líneas recta predominan en el diseño del mango, pensado para el uso diario sin renunciar al diseño. Resistente a productos químicos y temperaturas extremas. Dispone de remaches machihembrados de acero inoxidable anti-corrosión.
- ¡Black Friday!Sin stock
Base Krion X Primus blanco Afinox. Ideal diseño de Afinox, que ofrece ligereza, pero firmeza en su base en forma de X. La cual se pliega a 10 cm de ancho, lo que facilita su transporte. El Krion es un material de última generación apto para uso alimentario, ecológico, carente de poros, antibacteria, resistente y ligero. Fabricado con minerales naturales y resinas.
- Posibilidad de personalización jamonero, más información Aquí.
Consulte toda la información sobre la Base X Primus Krion Afinox Aquí.
*El tiempo de entrega de cualquier producto Afinox suele ser 2 días más que para cualquier otro artículo. Si necesitas consultar el tiempo de entrega, consúltenos.
- Base polietileno Afinox blanco. Excelente base por su resistencia y fácil limpieza. Gran resistencia a la abrasión, al desgaste y a los agentes químicos y los impactos. Es fisiológicamente inerte con los alimentos.
- Posibilidad de personalización jamonero, más información Aquí.
- Base silestone Afinox blanco. La base de silestone de Afinox confiere gran elegancia, y aporta peso, estabilidad e higiene. También disponible en otros colores.
- Posibilidad de personalización jamonero, más información Aquí.
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Paellera inducción pulida 360 mm. Paella inducción pulida con base lisa. Paella convencional y tradicional adaptada a inducción. Se pueden utilizar en gas, cocinas eléctricas, horno, vitrocerámica y placas de inducción.
Número de raciones para degustación: 7 personas.
Número raciones para plato principal: 5 personas. - Sin stock
Paellera inducción pulida 300 mm. Paella inducción pulida con base lisa. Paella convencional y tradicional adaptada a inducción. Se pueden utilizar en gas, cocinas eléctricas, horno, vitrocerámica y placas de inducción.
Número de raciones para degustación: 4 personas.
Número raciones para plato principal: 2-3 personas. - ¡Black Friday!
Jamonero Gato Afinox Primus. Jamonero de acero macizo inoxidable y cabezal giratorio con base sistema gato de acero inoxidable. El jamonero se ajusta a encimeras y mesas con un potente gato de acero. La apertura del gato es de 8cm.
Consulte toda la información sobre el Jamonero Gato Primus Afinox Aquí.
*El tiempo de entrega de cualquier producto Afinox suele ser 2 días más que para cualquier otro artículo. Si necesitas consultar el tiempo de entrega, consúltenos.
- ¡Black Friday!Maletín de platos Afinox. El maletín de platos está diseñado pensando en los platos especiales que se utilizan en los concursos.Consulte toda la información sobre el Maletín de platos de Afinox Aquí.*El tiempo de entrega para las maletas y maletines Afinox pueden tardar hasta 30 días en enviarse. Todas las maletas se hacen por encargo, consúltenos.
- Posibilidad de personalización Maletín de platos