Cuchillo deshuesador Victorinox curvo con alveolos 15 cm. Cuchillo de cocina para deshuesar de la prestigiosa marca suiza Victorinox. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad, de 15 centímetros de hoja con alveolos. Victorinox, marca Suiza de considerable prestigio. Utilizada por grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón.
La hoja es de acero de alta calidad, examinado su ángulo de corte mediante láser.
Mango ergonómico voluminoso Fibrox, de hoja flexible y resistente, es un cuchillo para altos requisitos de calidad. La hoja de acero inoxidable es de muy alta calidad. Son diseñados contra el desgaste y el deslizamiento. Se pueden introducir en el lavavajillas a altas temperaturas.
- Dimensiones: 12 centímetros
