Jamonero Champions silestone de Buarfe

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Jamonero Champions silestone de Buarfe

775,00  730,00 

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Jamonero Champions silestone en base de la serie Estelar. Brazo basculante, cabezal giratorio 360º, rotatorio respecto a la base 360º, V con brazo articulado. Jamonero creado para cumplir con todos los requisitos necesarios para los profesionales del sector. Adaptable a cualquier dimensión de jamón o paletilla. Jamonero totalmente ergonómico.

Consulte toda la información sobre el Jamonero Champions silestone en base Aquí.

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Descripción

Jamonero Champions silestone en base: cabezal giratorio, rotatorio respecto a base y basculante.

 

CARACTERÍSTICAS

Jamonero de la marca Buarfe. Con diseño y fabricación integra propia española, Murcia. Jamonero creado para cumplir con todos los requisitos necesarios para profesionales del sector. El jamonero Champions es adaptable a cualquier dimensión de jamón o paletilla. Jamonero totalmente ergonómico.

  • Medidas jamoneros: 590/540x240x205/545 mm
  • Peso jamonero: 10,78 kg 

Materiales

El jamonero Champions silestone tiene la base fabricada en Silestone estelar. La cual tiene 20 mm. de grosor. La base posee tacos antideslizante, para evitar el deslizamiento del soporte sobre la superficie de apoyo.
Posee un herraje muy estilizado también de acero inoxidable AISI-304. El cual realza y de protagonismo al jamón. Tiene un diseño simétrico, para personalizar a gusto de cada usuario la colocación de las manetas a la derecha del soporte o a la izquierda.
El herraje tiene la “V” inferior de apoyo de la punta del jamón de polietileno PE-500 negro. Siendo estas piezas más próximas al jamón de polietileno PE-500 para salva guardar el filo de los cuchillos.
El cabezal giratorio superior de apoyo de la pezuña del jamón es acero inoxidable. El cual posee también la terminación exterior en polietileno PE-500. Igualmente para salva guardar el filo del cuchillo.  La altura de corte se ha reducido en 4 cm. respecto a otros modelos. Siendo la altura de corte la ideal para trabajar con comodidad.

Elementos

Cabezal superior.
El jamonero Champions silestone está provisto de un cabezal superior abatible. Con casquillo giratorio de mayor diámetro a otros modelos. Lo cual nos permite dar la vuelta al jamón sin necesidad de soltar la pata. Incluye movimiento a derecha e izquierda para corregir cualquier mal formación de la pata del jamón. Posee pinchos en el interior del casquillo giratorio, que nos permite sujetar con firmeza la pata del jamón a la vez que la centra para su posterior giro.
Jamonero Champions Buarfe pieza giratoriaV apoyo punta
Está dotado de una uve inferior diseñada para no dañar el jamón. La “V” nos ofrece una gran sujeción sin la utilización de pinchos, para que éstos no dañen el jamón. La uve está insertada en un brazo articulado que nos permite reducir la distancia de sujeción, ideal para el corte de paletillas. El brazo articulado de la uve inferior debido a la gran multitud de movimientos que tiene, nos permite hacer el tercer corte sin necesidad de balancear el soporte.
Jamonero Champions Buarfe pieza V articuladaBrazo principal
El brazo principal del jamonero Champions silestone tiene movimiento en balancín, el cual nos permite cortar el jamón en diferentes posiciones según la necesidad del momento de corte del jamón.
El jamonero Champions silestone tiene una pieza de unión entre la base y su brazo principal que hace rotar el brazo con respecto a la base. Lo cual permite hacer demostraciones, presentaciones, mostrar el corte o simplemente mantener recogido el soporte en lugares donde sea necesario.

Funcionamiento

El nuevo modelo Champions nos ofrece una gran libertad de movimientos, su balanceo de 80º nos permite cortar el jamón en posición vertical y hacer el tercer corte del jamón de forma cómoda y eficaz. Nuevo diseño de casquillo 360º más eficiente, con una mínima presión de la maneta frenamos el giro en la posición elegida. Este giro es ideal para el pelado de la pieza, no necesitas moverte de tu lugar para poder acceder a todas las partes del jamón y también ideal para poder mostrar el jamón al cliente antes de lonchearlo.
 
Jamonero Champions silestone negro Buarfe 4442 detalle pieza rotacion

La base del jamonero en silestone

El material de silestone confiere al jamonero Champions peso y resistencia, además de cumplir una función especialmente higiénica. Pues es una superficie pulida, muy fácil de limpiar  y con una dureza impresionante. Muy fuerte frente a ralladuras. Y qué decir de la estética y vistosidad que le aporta.

¿Qué es el silestone? Es un material pétreo fabricado en exclusiva por la empresa española Cosentino. Está compuesto por en un 94% de Cuarzo Natural, lo que le proporciona una dureza y una resistencia extraordinarias. A partir de un tratamiento que ofrece bellos y variados colores, extraordinarias texturas, y unas altas prestaciones. Silestone es el único aglomerado de Cuarzo Natural con una protección bacterioestática que garantiza la máxima higiene en sus superficies.

Sus propiedades son numerosas:

  • Resistencia a las manchas. Es un material no poroso debido a que en el proceso de fabricación se elimina el aire por microcompresión, lo que le hacen muy resistente a las manchas.
  • Dureza. Al estar fabricado por cuarzo en más de un 90%, materiales de los más resistentes, hace que el Silestone, tenga una gran dureza tanto al rallado, como a los golpes, estas dos características hacen que sea un material muy duradero.
  • Bajo mantenimiento. Se puede limpiar directamente con jabón y agua y no se ve afectado por los ácidos comunes de la cocina, como zumo de limón o vinagre.
  • Higiénico. La protección bacteriostática Microban desarrollada por Silestone impide la proliferación de bacterias.
  • Resistencia al calor. A pesar de tener una elevada resistencia al choque térmico y al calor, la temperatura extrema puede dañar el material.

Mantenimiento

  • Si la superficie no tiene restos de grasa importantes. Solo será necesario utilizar un trapo seco para eliminar la suciedad.
  • Si hay grasa o manchas persistentes. Se puede utilizar un estropajo de plástico y un poco de lavavajillas.
  • Para limpiar la superficie más a fondo. Se recomienda un producto limpiador específico para encimeras de Silestone como el Q-FORCE (para marmolistas y profesionales) o el Q-ACTION (para particulares y consumidores en general). Por tanto para la grasa del jamón aplicar una pequeña cantidad de Q-FORCE o Q-ACTION sobre la mancha y frotar con un estropajo (tipo Scoth-Brite) hasta que desaparezca. Aclarar seguidamente con agua.
  • Es mejor no utilizar productos como ceras, sprays, selladores, lejías o disolventes, que pueden hacer que, a la larga, la superficie Silestone pierda brillo debido al efecto de dichos productos.

Durabilidad

Debido a su construcción es un soporte muy resistente y diseñado para que dure mucho tiempo en perfectas condiciones sin mostrar ningún tipo de señal de deterioro. Los materiales están escogidos para que la resistencia, solidez y estética sean permanentes.

Sobre Buarfe

La firma Buarfe, S.L fue fundada en el año 1992 con el objetivo prioritario de ofrecer un producto de alta calidad a un precio competitivo. Buarfe, S.L, es una empresa que fabrica soportes jamoneros artesanos en el mercado nacional e internacional. La empresa cuenta con un departamento de diseño e innovación propio para lanzar al mercado soportes jamoneros cuya función sea la de mejorar la vida del consumidor. Ofreciendo un diseño que permita cortar el jamón fácilmente y sin riesgos. En la actualidad se comercializan los soportes jamoneros Buarfe, S.L en 18 países de la Unión Europea.

Información adicional

Peso15 kg