Cuchillo Jamonero blanco Alveolado Serie Escorial 28,5 cm. Cuchillo jamonero de larga, afilada y flexible hoja, que te permitirá cortar finísimas lonchas. Los alveolos de la hoja evitan que las lochas de jamón se adhieran a la hoja. La hoja está fabricado en acero inox + molybdenum vanadium, con excelentes propiedades, alto rendimiento y durabilidad. El mango POM en blanco le aporta una alta resistencia al impacto, rigidez y dureza.
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Cuchillo jamonero Víctor Sanchego alveolado de 30 cm con mango fibra turquesa. Diseñado exclusivamente por el cortador Víctor Sanchego, cortador profesional de jamón. Cortar jamón es un verdadero arte y con este cuchillo de larga, afilada y flexible hoja te permitirá cortar finísimas lonchas que harán la delicia de sus comensales.
Cuchillo carnicero inox. de 15 cm. Dick con mango ergonómico y antideslizante “ERGOGRIP” inyec. Los cuchillos Dick son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser. No tiene fisura entre el acero y el material sintético. Mango de diseño ergonómico, superficie muy ancha para el pulgar muy seguro, además antideslizante sin abrasión. Garantiza seguridad gracias a una efectiva protección de los dedos. Se pueden introducir en el lavavajillas.
- Dimensiones: 150 mm
- Cuchillo de cocinero con alveolos Flores Cortés para carniceros o cortadores profesionales, hogar. Un cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.
- Dimensiones: 250 mm
Macheta cocina de hoja inoxidable de 15 cm. Fabricada en Extremadura es muy aptas para uso en hogar o profesional. Hoja de acero inoxidable enterizo de gran calidad. Con mango de fibra, muy resistente al agua y a altas temperaturas. Excelente filo y gran corte. Con peso suficiente para simplemente dejarla caer y con apenas esfuerzos con la mano cortar. El mango fibra es resistente al agua y a las temperaturas.
- Medidas: 150 mms
Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera Blanc 150 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUMR. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
Cuchillo cocinero Serie Mónaco de 20 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para trocear carnes o pescados, cortar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó descortezar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
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Cuchillo de cocina, ideal para pelar jamón Riviera 150 mm Arcos. Cuchillo de cocina de la SERIE RIVIERA muy apto para descortezar las piezas de jamón, serie donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Su hoja es de acero inoxidable forjado NITRUMR. Exclusivo acero de alto rendimiento y durabilidad.
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Cuchillo carnicero Víctor Sanchego alveolado de 22,50 cm. Cuchillo carnicero de hoja alveolada ancha y fuerte, que permite descortezar y pelar el jamón sin problemas. Diseñado y avalado por Víctor Sanchego, cortador profesional de jamón.
Macheta cocina de hoja inoxidable de 16 cm. Fabricada en Extremadura es muy aptas para uso en hogar o profesional. Hoja de acero inoxidable enterizo de gran calidad. Con mango de fibra, muy resistente al agua y a altas temperaturas. Excelente filo y gran corte. Con peso suficiente para simplemente dejarla caer y con apenas esfuerzos con la mano cortar. El mango fibra es resistente al agua y a las temperaturas.
- Medidas:
160 x 80 x 3 mms
- Medidas:
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Cuchillo jamonero alveolado forjado Forgé 3 Claveles mango POM de 30 cm. Cuchillo jamonero, de hoja larga y flexible con alvéolos alternados en ambas caras, para cortar y servir lonchas de jamón extremadamente finas. También se usa para cortar y dividir bases de tartas o cortar salmón.
La hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento, evitando que este se quede adherido a la hoja.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este.
- Dimensiones: 30 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM)
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Cuchillo jamonero clásico universal inoxidable profesional Arcos con alveolos y punta redonda. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 29 centímetros de hoja.
Arcos, marca Española de cuchillos y accesorios, cuenta con gran prestigio entre los grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón, tanto de España como a nivel internacional.- Dimensiones: 29 centímetros
Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con dos mangos en color amarillo. Cuchillo especial para el corte de quesos de 300 mm. con dos empuñaduras para ejercer mas precisión en el corte del queso. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión hoja: 30 centímetros
También disponible en azul.
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Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con dos mangos en color azul. Cuchillo especial para el corte de quesos de 300 mm. con dos empuñaduras para ejercer mas precisión en el corte del queso. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión hoja: 30 centímetros
También disponible en amarillo.
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Cuchillo deshuesador serie Riviera Blanc 130 mm Arcos. Serie Riviera, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo.
Consulte toda la información sobre el Cuchillo deshuesador serie Riviera Blanc 130 mm Aquí.
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Deshuesador Riviera Cuchillo de 130 mm Arcos. Cuchillo deshuesador SERIE RIVIERA, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo.
Consulte toda la información sobre el Cuchillo deshuesador serie Riviera Blanc 130 mm Aquí.
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Cuchillo deshuesar Victorinox de 12 cm. Cuchillo de cocina para deshuesar de la prestigiosa marca suiza Victorinox. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad, de 12 centímetros de hoja. Victorinox, marca Suiza de considerable prestigio. Utilizada por grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón. Mango ergonómico voluminoso Fibrox, de hoja flexible y resistente, es un cuchillo para altos requisitos de calidad. La hoja de acero inoxidable es de muy alta calidad. Son diseñados contra el desgaste y el deslizamiento.
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Cuchillo jamonero alveolado Tres Claveles pom 30 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada semiflexible. Permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.
Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo - Campeón de España de Corte de Jamón 2014.
Cuchillo cocinero blanco Serie Escorial de 20 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
Cuchillo Manhattan mondador 10 cm Arcos. Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Así como, perfecto para marcar el jamón alrededor de los huesos o llegar a zonas entremetidas de la pieza. Destaca por su filo especial seda.
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Cuchillo jamonero Pablo Montiel alveolado de 28,50 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha y flexible, que permite sacar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 28,50 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo jamonero Pablo Montiel Aquí.
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Cuchillo carnicero jamón Pablo Montiel alveolado de 22,50 cm. Cuchillo carnicero de hoja alveolada ancha y fuerte, que permite descortezar y pelar el jamón sin problemas.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 22,50 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo carnicero Pablo Montiel Aquí.
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Cuchillo corta queso Arcos Universal 14,5 cm. Cuchillo para cortar queso de la SERIE UNIVERSAL de hoja ancha y perforada para evitar que se peguen los trozos cortados a ella. Corta el queso de forma precisa y ágil.
Cuchillo deshuesador Dick 18 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
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Cuchillo jamonero alveolado 3 Claveles pom 30 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha y flexible con punta, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
- Dimensiones: 30 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM)
Cuchillo cocina 200 mm Arcos Universal 283104. Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.
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Cuchillo jamonero inoxidable profesional Arcos con alveolos e identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 30 centímetros de hoja. Con identificador de color rojo en el mango.
Cuchillo deshuesador curvo semi flexible Dick 15 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
- Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con mango en color azul. Cuchillo especial para el corte de quesos. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión: 30 centímetros
- Cuchillo deshuesador Wüsthof profesional modelo Silverpoint de hoja de 14 cm. de longitud. Cuchillo de hoja enteriza fabricada en acero inoxidable y empuñadura ergonómica de material sintético. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad.Medida: 14 cm (5")
- Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con mango en color amarillo. Cuchillo especial para el corte de quesos. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión: 30 centímetros
- Santoku con alveolos Flores Cortés para carniceros o cortadores profesionales. un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.
- Dimensiones: 180 mm
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Cuchillo puntilla serie Natura 75 mm Arcos. Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar. Muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar. También para todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Su principal seña de identidad es la calidez de su mango de madera noble de palisandro y su audaz diseño.
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Cuchillo jamonero alveolado 3 Claveles pom 29 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
- 4 opinion(es)Cuchillo jamonero Anti-accidentes Virutas de Jamón. Consigue finas lonchas de forma fácil y segura.PROTECTOR: El cuchillos jamonero evita los accidentes que se producen al cortar jamón gracias a la funda de protección (Recomendado por la ONCE para que las personas invidentes) FINAS LONCHAS Exclusivo diseño de su funda, la cual solo permite el paso de finas lonchasa través de ella. AMBIDIESTRO
El cuchillo se adapta tanto a personas zurdas como diestras.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 24 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 24 centímetros