El jamón ibérico en Jerez de los Caballeros
Jerez de los Caballeros disfrutará del XXVI Salón del Jamón Ibérico del 7 al 10 de mayo. Incluirá misiones comerciales inversas, catas y concursos. Un año más, el Recinto Ferial
Jamones Denominación de Origen “Guijuelo”
Jamones Denominación de Origen Guijuelo [border] El jamón ibérico de la denominación de Origen Guijuelo proviene como su nombre indica del municipio de Guijuelo, situado en la provincia de Salamanca. La Denominación
Cortador de jamón: indispensable para degustar el jamón
Cortador de jamón, Un buen jamón ibérico o jamón serrano será correctamente degustado si está correctamente cortado, y para ello la figura del cortador de jamón es fundamental, con su
Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura”
Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura” La Denominación de Origen “Dehesa de Extremadura” se autoriza con carácter regional, y se aprueba el Reglamento de su Consejo Regulador a través del Decreto 34/90 de 15
Cortar jamón, degustarlo y Conservarlo. Parte 1 y 2.
Cortar jamón, degustarlo y Conservarlo. Parte 1 y 2. Parte 1. Introducción Para cortar jamón, degustar o conservar un buen jamón Ibérico se deben de tener ciertos conocimientos acerca del
Hamburguesa de res con jamón serrano y piña
Receta de Hamburguesa de res con jamón serrano y piña Si hay un plato de origen norteamericano que realmente me parece muy versátil es la hamburguesa. Existen las versiones "clásicas" que
José Manuel Míguez ganador Corte de jamón
José Manuel Míguez, de La Bodeguilla de Santa Marta, en Santiago de Compostela, se ha proclamado ganador del XXII Concurso Nacional de Cortadores de Jamón celebrado en la sesión inaugural
Qué base elegir para un soporte jamonero
La base es un elemento muy importante de un soporte jamonero. Es el elemento de apoyo entre el herraje que sujeta el jamón y la superficie de apoyo del conjunto,
Jamón de Huelva en Australia
Jamón de Huelva en Australia Una empresa cárnica onubense, Jamones Eíriz Jabugo, comercializa sus jamones y paletas ibéricas deshuesadas en Australia, después de haber obtenido por parte de las autoridades
Jamonero Profesional
COMPRAR JAMONERO PROFESIONAL JAMONERO PROFESIONAL CON SISTEMA GIRATORIO, JAMONERO CORREDERA, JAMONERO DE BALANZA, JAMONERO BASCULANTE, MULTIPOSICIONALES, INCLINABLES, ETC., SON DIFERENTES TIPOS Y SISTEMAS PARA CORTAR UN BUEN JAMÓN.
Jamonero regulable Élite Buarfe inoxidable: Por qué comprarlo
COMPRAR JAMONERO ÉLITE GIRATORIO Jamonero regulable Élite Buarfe inoxidable: Por qué comprarlo. Sin lugar a dudas el Jamonero regulable Élite de Buarfe es un jamonero perfecto para colocar y cortar
FLORES CORTÉS Y JAMONEROS Y CUCHILLOS
Flores Cortés, empresa extremeña fabricante de herramientas y utensilios, entre las que cabe destacar los cuchillos y los soportes jamoneros. Carniceros, cocineros, cortadores de jamón, etc. pueden encontrar en Jamoneros y