Cuchillería
Disponemos un amplio catálogo de cuchillos. Aunque nuestro apartado de cuchillería está enfocado al corte del jamón, disponemos también de diferentes tipos de cuchillos para otros usos, tanto para la cocina como para la hostelería.
Te ayudamos a elegir el cuchillo apropiado para ti. Para ellos tienes las diferentes secciones con los diferentes modelos de cuchillos existentes para la cocina y hostelería. Con diferentes marcas y modelos de cuchillos. Cada cuchillo tiene una finalidad diferente. Según para qué lo vas a usar te ayudará a elegir el modelo adecuado.
Además de accesorios y complementos para tu cuchillo, navaja o herramienta de corte.
La cuchillería, como oficio de quien o quienes producen instrumentos de corte o perforación, como cuchillos, navajas, hachas, tijeras, machetes, tijeras, etc. En nuestra cuchillería tenemos piezas refinadas, precisas, con una relación calidad precio óptima.
Todos nuestros productos cuentan con total garantía por nuestra parte y por parte de los diferentes fabricantes.
¡Envíos muy rápidos! | Con envíos gratuitos y en mano!!! Consulta condiciones
100% GARANTIA DE DEVOLUCIÓN. ¡¡¡COMPRA CON TODAS LAS GARANTÍAS !!!
- 8 opinion(es)Cuchillo mondador 60 mm. Flores Cortés. Mango con cachas. Remaches machihembrados de acero inoxidable. Adecuado realizar pequeños cortes en zonas difíciles del jamón, marcar los huesos alrededor y quedar la carne separa del hueso para proceder a lonchearlo. Indicado también para pelar frutas y verduras de pequeño tamaño.
- 2 opinion(es)
Cuchillo puntilla 6 cm. 3 Claveles. Pequeño, ligero y fácil de manejar, con hoja curva, filo liso y punta aguda. Ideal para realizar pequeños cortes en zonas difíciles del jamón, para marcar los huesos alrededor y separar la carne de los mismos, y poder lonchear el jamón con el cuchillos jamonero. Igualmente para mondear, pela y tornea todo tipo de tubérculos, frutas y verduras.
- 1 opinion(es)
Cuchillo jamonero flexible de hoja lisa de 24 cm. de la serie Niza de Arcos. Hoja fabricada en Acero inoxidable Nitrum, acero que aporta una gran durabilidad y un alto rendimiento. Una formula con nitrógeno la cual es ecológica y solo disponible en los cuchillos Arcos, la estructura de las moléculas ayuda a que los cortes sean más precisos y una mayor duración del afilado.
- 2 opinion(es)
Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable. Herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 25 centímetros.
- 4 opinion(es)
Cuchillo puntilla o mondador serie Universal de 75 mm Arcos. Cuchillo deshuesador SERIE UNIVERSAL. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar. Muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar.
Cuchillo puntilla o mondador curvo serie Universal de 60 mm Arcos. Cuchillo curvo deshuesador pequeño SERIE UNIVERSAL. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar. Muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar.
Navaja jamonera inox. mango de madera 150 mm. Navaja para corte de jamón o cecina, de hoja larga y estrecha, la forma de su hoja es muy estrecha y larga con un filo preparado para cortes duros. Para cortar jamón de manera precisa.
- 5 opinion(es)
Navaja jamonera inox. mango de madera curvo 150 mm. Navaja para corte de jamón o cecina, de hoja larga y estrecha, la forma de su hoja es muy estrecha y larga con un filo preparado para cortes duros. Para cortar jamón de manera precisa.
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesador con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 13 cm con brillo. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la carne quede pegada al cuchillo. Terminación en punta y hoja recta para permitir introducirse bien entre la carne y los huesos. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 13 centímetros
- 4 opinion(es)
Cuchillo deshuesador con alveolos y mango inyección, hoja curva inoxidable de 13 cm con brillo. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la carne quede pegada al cuchillo. Terminación en punta y hoja curva para permitir introducirse bien entre la carne y los huesos. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 13 centímetros
Cuchillo puntilla de cocina Serie Mónaco de 11 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, recta y punta centrada, con ella podrá pelar fácilmente patatas, verduras y frutas. También muy válido para puntear las zonas adheridas a los huesos del jamón.
Cuchillo puntilla blanco Serie Escorial de 10 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, recta y punta centrada, con ella podrá pelar fácilmente patatas, verduras y frutas. También muy válido para puntear las zonas adheridas a los huesos del jamón. Muy manejable gracias a su pequeño tamaño y peso ligero.
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesador con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 15 cm con brillo. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la carne quede pegada al cuchillo. Terminación en punta y hoja recta para permitir introducirse bien entre la carne y los huesos. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 15 centímetros
- 1 opinion(es)
Hoz desbarbador con con pica. Producto de herramienta de jardinería y labores de campo. Puede utilizarse para espárragos, cortar flores, podar u otras labores.
Cuchillo corta espárragos con mango de fibra roja. Cuchillos corta espárragos diseñado para la manipulación de espárragos, mango de fibra de 14,5 cm y hoja de 19,5 cm.
- 3 opinion(es)
Cuchillo deshuesador con alveolos y mango inyección, hoja curva inoxidable de 15 cm con brillo. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la carne quede pegada al cuchillo. Terminación en punta y hoja curva para permitir introducirse bien entre la carne y los huesos. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 15 centímetros
- Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango amarillo de polipropileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 28 centímetros
Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango azul de polipropileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 28 centímetros
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 13 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 13 centímetros
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesador 15 cm Flores Cortés. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad. Remaches machihembrados de acero inoxidable, de gran resistencia.
Hoja: Acero Inoxidable
Mango: Polioximetileno (POM) muy resistentes e indeformable a altas temperaturas.
Dimensiones: 15 centímetros - 4 opinion(es)
Cuchillo deshuesador curvo acero inox. brillo y con alveolos 15 cm. Cuchillo deshuesador de hoja delgada curva para deshuesar jamón. Cuchillo con una curvatura característica y filo liso. Herramienta perfecta para limpiar el jamón, la corteza, la piel y la grasa del jamón o de la paleta.
- Dimensiones: 15 centímetros
- ¡Rebajado!3 opinion(es)
Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango de polioximetileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 28 centímetros
Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango azul de polioximetileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 28 centímetros
- 1 opinion(es)
Deshuesador inoxidable profesional Arcos y con identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 13 centímetros de hoja. Con identificador de colores en el mango.
- ¡Rebajado!4 opinion(es)
Cuchillo puntilla jamón Pablo Montiel de 13 cm. Cuchillo puntilla deshuesador de hoja pequeña y estrecha, que permite marcar los huesos alrededor y quedar la carne de jamón separada de los mismos para proceder a lonchear el jamón.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 13 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo puntilla Pablo Montiel Aquí.
- 3 opinion(es)
Cuchillo deshuesar estrecho PROFLEX 3 Claveles de 13 cm. De hoja delgada para deshuesar jamón. Cuchillo con una curvatura característica y filo liso, ideal para desprender los huesos de la carne. Cuchillo deshuesador de alta calidad que reúne diferentes propiedades. PROFLEX, material termoplástico de alta calidad y MICROBAN, tecnología antibacteriana.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 16 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 16 centímetros
- ¡Rebajado!
Cuchillo jamonero con alveolos y mango inyec., hoja inoxidable con brillo de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensión: 28 centímetros
Deshuesador curvo inoxidable profesional Arcos y con identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 13 centímetros de hoja. Con identificador de colores en el mango.
- ¡Rebajado!
Cuchillo deshuesador jamón Pablo Montiel de 15 cm. Cuchillo deshuesador de hoja estrecha y fuerte, que permite deshuesar, descortezar y pelar el jamón sin problemas.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 15 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo deshuesador Pablo Montiel Aquí.
Cuchillo deshuesador 15 cm Arcos identificadores serie Prof. Cuchillo deshuesador inoxidable profesional Arcos y con identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 15 centímetros de hoja. Con identificador de colores en el mango.
Cuchillo jamonero de 30 cm con alveolos. Los alveolos dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación con punta en pico. Mango de polioximetileno resistente con remaches. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta.
- Dimensiones: 30 centímetros
- 1 opinion(es)
Ref. 21315
Cuchillo jamonero Flores Cortés, hoja inoxidable, con alveolos en hoja, de 28 cm. Los alveolos que dejan pasar el aire durante el corte, evitando que al cortar la loncha del jamón quede pegada al cuchillo. Terminación en punta redonda. Mango de polioximetileno bastante resistentes. Es una herramienta perfecta para el corte del jamón y de la paleta. Su calidad en el afilado, con un peso muy óptimo y un acero de calidad facilitará el trabajo del cortador.
- Dimensiones: 28 centímetros
- ¡Rebajado!
Cuchillo cecinero jamonero Alveolado. Cuchillo para cecinas o también para jamones. La hoja de acero inoxidable tiene alveolos.
- 1 opinion(es)
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 18 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 18 centímetros
- 2 opinion(es)
Cuchillo deshuesador de 13 cm de hoja de acero inoxidable Arcos serie Universal. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad.
- 2 opinion(es)
Cuchillo cocina pelar jamón 3 Claveles de mango POM de 18 cm. Cuchillo de cocina ideal para pelar el jamón, además es un cuchillo multiusos que limpia, corta y pica verduras.
- Dimensiones: 18 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM) (12 cm)
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesar jamón 3 Claveles forjado Forgé de mango POM de 13 cm. Cuchillo deshuesador de hoja delgada para deshuesar jamón. Cuchillo con una curvatura característica y filo liso, ideal para desprender los huesos de la carne.
- Dimensiones: 13 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM) (12 cm.)
Cuchillo deshuesador Dick 10 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
Cuchillo deshuesador de 16 cm de hoja de acero inoxidable Arcos serie Universal. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad.
- 2 opinion(es)
Cuchillo deshuesador de jamón 3 Claveles de mango POM de 15 cm. Cuchillo deshuesador de hoja delgada para deshuesar jamón. Cuchillo con una curvatura característica y filo liso, ideal para desprender los huesos de la carne.
- Dimensiones: 15 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM) (12 cm.)
- 2 opinion(es)
Cuchillo carnicero acero inox. brillo y con alveolos de 20 cm para descortezar jamón. Cuchillo carnicero para descortezar y pelar jamón. Cuchillo profesional con hoja inoxidable pulida que le confiere alto brillo. El cuchillo carnicero es de hoja ancha y grande, diseñado para realizar cortés difíciles con fuerza.
- Dimensiones: 20 centímetros
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 20 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 20 centímetros
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesador Víctor Sanchego de 15 cm. Cuchillo deshuesador con hoja inoxidable para deshuesar, descortezar y pelar jamón. Con la colaboración en el diseño del cortador Víctor Sanchego, cortador profesional de jamón.
Cuchillo carnicero PROFLEX 3 Claveles. Cuchillo carnicero para descortezar el jamón. Ideal para quitar la corteza del jamón, tanto la zona dura como blanda, así como para dar cortes precisos en la caña del jamón. Reúne diferentes propiedades. PROFLEX, material termoplástico de alta calidad y MICROBAN, tecnología antibacteriana.
Cuchillo de cocina blanco Serie Escorial de 15 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
- 1 opinion(es)
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 22 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 22 centímetros
- 2 opinion(es)
Cuchillo puntilla serie Riviera 100 mm Arcos. Cuchillo deshuesador SERIE RIVIERA, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Cuchillo pequeño muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar.
- 4 opinion(es)
Cuchillo puntilla serie Riviera Blanc 100 mm Arcos. Cuchillo deshuesador SERIE RIVIERA BLANC, donde se combina la sutileza de las líneas redondeadas, junto a la comodidad y sencillez de su manejo. Cuchillo pequeño muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar.
Cuchillo de cocina Serie Mónaco de 16 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón.
Cuchillo deshuesador Dick 13 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
Cuchillo deshuesador curvo semi flexible Dick 13 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
Cuchillo carnicero con alveolos y mango inyección, hoja inoxidable de 24 cm. Cuchillo de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.. Mango azul de inyección bastante resistente, seguro y cómodo en su agarre.
- Dimensión: 24 centímetros
- 4 opinion(es)Cuchillo jamonero Anti-accidentes Virutas de Jamón. Consigue finas lonchas de forma fácil y segura.PROTECTOR: El cuchillos jamonero evita los accidentes que se producen al cortar jamón gracias a la funda de protección (Recomendado por la ONCE para que las personas invidentes) FINAS LONCHAS Exclusivo diseño de su funda, la cual solo permite el paso de finas lonchasa través de ella. AMBIDIESTRO
El cuchillo se adapta tanto a personas zurdas como diestras.
- ¡Rebajado!23 opinion(es)
Cuchillo jamonero alveolado 3 Claveles pom 29 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
- ¡Rebajado!
Cuchillo puntilla serie Natura 75 mm Arcos. Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar. Muy adecuado para deshuesar aquellas zonas dificultosas y duras, para marcar y separar el jamón de las zonas más cercanas a los huesos del mismo o para cualquier otro alimento que tenga hueso o zonas complicadas de llegar. También para todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Su principal seña de identidad es la calidez de su mango de madera noble de palisandro y su audaz diseño.
- Santoku con alveolos Flores Cortés para carniceros o cortadores profesionales. un cuchillo multiusos de la cocina asiática, de hoja ancha y muy afilada, para preparar carne, pescado y verdura. La hoja alveolada facilita el corte evitando además que los alimentos se queden adheridos a la hoja.
- Dimensiones: 180 mm
- Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con mango en color amarillo. Cuchillo especial para el corte de quesos. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión: 30 centímetros
- Cuchillo deshuesador Wüsthof profesional modelo Silverpoint de hoja de 14 cm. de longitud. Cuchillo de hoja enteriza fabricada en acero inoxidable y empuñadura ergonómica de material sintético. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad.Medida: 14 cm (5")
- Cuchillo cortar queso hoja inox. de 300 mm. con mango en color azul. Cuchillo especial para el corte de quesos. Fabricado en Extremadura. Aptas para cualquier tipo de queso. Muy manejable, fabricada en acero inoxidable forjado, puedes elegir color para el mango.
- Dimensión: 30 centímetros
Cuchillo deshuesador curvo semi flexible Dick 15 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
- ¡Rebajado!2 opinion(es)
Cuchillo jamonero inoxidable profesional Arcos con alveolos e identificador en mango de colores. Muy apto para cortar jamón con gran facilidad, de 30 centímetros de hoja. Con identificador de color rojo en el mango.
Cuchillo cocina 200 mm Arcos Universal 283104. Cuchillo grande de hoja ancha, filo liso, estable y muy fuerte. Utilizado por los carniceros para el despiece.
- ¡Rebajado!5 opinion(es)
Cuchillo jamonero alveolado 3 Claveles pom 30 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha y flexible con punta, que permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
- Dimensiones: 30 centímetros
- Mango: Polioximetileno (POM)
Cuchillo deshuesador Dick 18 cm para carniceros o cortadores profesionales de jamón. Para deshuesar, pelar jamón, descortezar el jamón o utilizarlos como puntilla, disponible en varias medidas. Son cuchillos muy higiénicos para cualquier carnicero o cortador profesional. De hoja pulida y con el filo examinado mediante láser.
- ¡Rebajado!
Cuchillo corta queso Arcos Universal 14,5 cm. Cuchillo para cortar queso de la SERIE UNIVERSAL de hoja ancha y perforada para evitar que se peguen los trozos cortados a ella. Corta el queso de forma precisa y ágil.
- ¡Rebajado!
Cuchillo carnicero jamón Pablo Montiel alveolado de 22,50 cm. Cuchillo carnicero de hoja alveolada ancha y fuerte, que permite descortezar y pelar el jamón sin problemas.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 22,50 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo carnicero Pablo Montiel Aquí.
- ¡Rebajado!2 opinion(es)
Cuchillo jamonero Pablo Montiel alveolado de 28,50 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada estrecha y flexible, que permite sacar lonchas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
Diseñado y avalado por Pablo Montiel, Campeón de España de Corte de Jamón 2016.
- Dimensiones: 28,50 centímetros
- Mango: Polipropileno blanco, alta resistencia.
Consulte toda la información sobre el cuchillo jamonero Pablo Montiel Aquí.
Cuchillo Manhattan mondador 10 cm Arcos. Cuchillo pequeño, ligero y manejable. Se utiliza para cortar, pelar y limpiar todo tipo de tubérculos, frutas y verduras. Así como, perfecto para marcar el jamón alrededor de los huesos o llegar a zonas entremetidas de la pieza. Destaca por su filo especial seda.
Cuchillo cocinero blanco Serie Escorial de 20 cm. Es un cuchillo de hoja fuerte, ideal para cortar y pelar frutas o verduras con facilidad, así como pelar ó cortar algunas zonas del jamón. Con este cuchillo adquirirás un utensilio de cocina útil para asegurar un corte preciso.
- ¡Rebajado!3 opinion(es)
Cuchillo jamonero alveolado Tres Claveles pom 30 cm. Cuchillo jamonero de hoja alveolada semiflexible. Permite sacar tapas finas para degustar mejor el jamón, además de aumentar el rendimiento.
La mejor manera de saborear el jamón es cortando lonchas finas que se fundan en la boca, y esto se consigue con un cuchillo como este, estrecho y flexible. La hoja alveolada facilita el corte evitando que el jamón se quede adherido a la hoja.
Profesionales del sector del corte de jamón confían en los cuchillos jamoneros de 3 Claveles, como José Manuel Hidalgo - Campeón de España de Corte de Jamón 2014.
- 1 opinion(es)
Cuchillo deshuesar Victorinox de 12 cm. Cuchillo de cocina para deshuesar de la prestigiosa marca suiza Victorinox. Muy apto para deshuesar jamón con gran facilidad, de 12 centímetros de hoja. Victorinox, marca Suiza de considerable prestigio. Utilizada por grandes profesionales cocineros, carniceros o cortadores de jamón. Mango ergonómico voluminoso Fibrox, de hoja flexible y resistente, es un cuchillo para altos requisitos de calidad. La hoja de acero inoxidable es de muy alta calidad. Son diseñados contra el desgaste y el deslizamiento.
